สัตว์ปีก
(358 เรื่อง)
7 สิงหาคม 2556
3,603
ไก่พันธุ์ไข่มักจะออกไข่ให้เกษตรกรได้เก็บจำหน่ายในขนาดฟองที่มีความแตกต่างกัน ซึ่งถ้าเป็นไก่พันธุ์ไข่ที่มีอายุมากจะพบว่าไข่มีขนาดฟองเล็กลง แต่สำหรับคุณบุญชวน มะลัยโย ปราชญ์ชาวบ้านแห่งศูนย์เรียนรู้ ต.ดงมหาวัน อ.เวียงเชียงรุ้ง จ.เชียงราย ได้ให้สัมภาษณ์กับทีมงานวิทยุร่วมด้วยช่วยกันจังหวัดเชียงราย ถึงการเลี้ยงไก่ไข่แบบอินทรีย์ในฟาร์มระบบเปิด ว่า ไก่ไข่ในฟาร์มที่ตนเลี้ยงอยู่ปัจจุบันจะออกไข่ฟองโตกว่าการเลี้ยงในฟาร์มทั่วไป เนื่องจากมีภูมิปัญญาชาวบ้านในการทำให้ไก่ไข่ออกไข่ฟองโต ซึ่งมีเทคนิคง่ายๆ โดยใช้พืชผักสมุนไพรที่มีอยู่ในท้องถิ่น อย่างเช่น \"ผักตำลึง\" หรือ ทางภาคเหนือเรียกว่า \"ผักแคบ\" มาใช้เป็นอาหารเสริมเลี้ยงไก่ไข่ ด้วยวิธีการดังนี้
25 มิถุนายน 2556
18,996
ปัจจุบันราคาเป็ดสูงขึ้น จึงเป็นแรงจูงใจให้เกษตรกรให้ความสนใจในการเลี้ยงเป็ดบาบารี่เป็นอาชีพเสริมกันเพิ่มมากขึ้น แต่ปัญหาของการเลี้ยงที่จะทำให้ราคาไม่ดีนั่นก็คือ ขนหน้าอกที่เป็นเสี้ยน(ขนที่หักคาในเนื้อ) ทำให้พ่อค้าเป็ดให้ราคาที่ต่ำกว่า เพราะยากต่อการนำไปชำแหละ ดังนั้นเกษตรกรจึงควรมีความรู้ที่มากกว่าการเลี้ยงโดยทั่วๆไปแบบตามมีตามเกิด ดังนั้นคุณสนิท ชูเวช เจ้าของกิจการโรงชำแหละสัตว์ปีก ประเภทเป็ด จึงได้แนะนำเทคนิคการเลี้ยงเป็ดบาบารี่ให้ไม่มีขนหน้าอก มาฝากสำหรับผู้ที่สนใจ ผ่านทาง สถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกัน จันทบุรี FM 106.25 MHz. เพื่อจะได้นำไปใช้ต่อไป
13 มิถุนายน 2556
5,528
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×