เห็ด
(189 เรื่อง)
จากสภาพแวดล้อมในปัจจุบันที่เปลี่ยนแปลงไปนั้น ส่งผลกระทบทำให้พืชภัณฑ์ธัญญาหารทางการเกษตรของเกษตรกรเกิดปัญหาหลายอย่าง เช่น โรค รา แมลงศัตรูพืช ที่ทำลายพืชชนิดต่างๆจนเกิดความเสียหายจำนวนมาก แต่คุณอุทัย ชุมทอง เกษตรกรผู้มีความเชี่ยวชาญด้านกรรมวิธีการเพาะเห็ด หลายชนิดเป็นหลัก ณ หมู่ 6 ต.หนองธง อ.ป่าบอน จ.พัทลุงได้พบปัญหาหลายอย่างเกี่ยวกับการเพาะเห็ด เช่นโรค เชื้อราชนิดต่างๆที่เข้ามาทำลายก้อนเชื้อเห็ดในโรงเรือน จากปัญหาดังกล่าวที่เกษตรกรผู้เพาะเห็ด ร่วมถึงคุณอุทัยได้พบวิธีแก้และป้องกันกำจัดโรค ราต่างๆ ในการเพาะเห็ดชนิดต่างๆ ด้วยน้ำส้มควันไม้ที่มากด้วยประโยชน์หลายอย่าง เพื่อแก้ปัญหาและลดการเกิดแพร่ระบาดของโรค ราต่างๆแบบลดต้นทุน ซึ่งมีเทคนิคและรายละเอียดการกำจัดที่สำคัญดังนี้
19 เมษายน 2553
17,032
จากปัญหาที่พบกันโดยส่วนใหญ่จากการเพาะเห็ดนั้น คือ โรค รา ชนิดต่างๆ แต่แมลงศัตรูพืชก็เป็นพาหะที่สำคัญและต้องกำจัดให้หมดไป เพราะถ้าแพร่ระบาดอยู่มากจะเกิดปัญหาหลายๆอย่างที่มีผลกระทบต่อเห็ดที่เพาะเอาไว้ได้ง่าย แต่คุณอุทัย ชุมทอง เกษตรกรผู้มีความเชี่ยวชาญด้านกรรมวิธีการเพาะเห็ด หลายชนิดเป็นหลัก ณ บ้านเขาจันทร์ หมู่ 6 ต.หนองธง อ.ป่าบอน จ.พัทลุง ได้พบประสบกับปัญหาดังกล่าว จึงหาวิธีการกำจัดแมลงศัตรูพืชในเห็ดด้วยสมุนไพรใกล้ตัว ที่มีอยู่ในชุมชน และไม่เป็นอันตรายต่อพืชและผู้ใช้ด้วย เลยได้นำตะไคร้มากำจัด เพราะจุดเด่นของตะไคร้ คือ กลิ่นที่ฉุน สามารถไล่และกำจัดแมลงศัตรูพืชได้ดี เป็นอีกวิธีหนึ่งที่เกษตรกรผู้เพาะเห็ดยังไม่ค่อยรู้จักมากนัก สามารถกำจัดได้ง่ายๆและได้ผลเร็ว ด้วยหลักและวิธีการดังนี้
19 เมษายน 2553
21,433
คุณเจนจิรา ถิ่นทุมทอง เกษตรกรหญิงคนเก่ง จากจังหวัดเชียงราย เป็นอีกคนหนึ่งที่สนใจในเรื่องของการเพาะเห็ดเป็นอาชีพเสริม จึงได้ศึกษาเกี่ยวกับเห็ดที่เหมาะสมกับลักษณะอากาศของภาคเหนือแล้วพบว่า สามารถเพาะเห็ดได้หลายอย่าง จึงเริ่มจากการทำก้อนเชื้อเห็ดจำหน่ายเสริมรายได้ และขยายไปสู่การเพาะเห็ดจำหน่ายควบคู่ไปด้วย โดยการทำก้อนเชื้อเห็ดนั้นมีพื้นฐานคล้ายๆกัน อาจมีบางส่วนผสมที่แตกต่างกันบ้างเล็กน้อย แล้วแต่สูตรของผู้เพาะเห็ด แต่ส่วนใหญ่จะพิจารณาเลือกใช้ส่วนผสมไปตามวัสดุที่มีอยู่ในท้องถิ่น และเหมาะสมต่อสภาพอากาศ จึงทำให้เห็ดที่ได้ออกมาคุณภาพไม่เหมือนกัน แต่ที่คุณเจนจิราได้ทำอยู่นี้ ค่อนข้างจะให้ผลผลิตดีเหมาะสำหรับการเพาะเห็ดในสภาพอากาศของจังหวัดเชียงราย ซึ่งมีส่วนผสมดังนี้
3 เมษายน 2553
6,744
เกษตรกรที่ทำการเพาะเห็ดทั่วไป มักจะประสบกับปัญหาในเรื่องของแมลงศัตรูเห็ด ซึ่งมีทั้งไร และ หนอนแมลงวัน เข้ากัดกินให้เส้นใยเห็ดได้รับความเสียหาย กระทบกระเทือนต่อผลผลิตที่จะได้รับมากมาย เมื่อจะทำการกำจัดศัตรูเห็ดเหล่านั้น ก็อยากจะหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีในเห็ด เนื่องจากเห็ดเป็นพืชอายุเก็บเกี่ยวสั้น ถ้ามีการใช้สารเคมีก็อาจส่งผลไปถึงผู้บริโภคโดยตรง รวมทั้งตัวผู้ใช้เองด้วยเช่นกัน หากจะปล่อยทิ้งไว้ก็มีแต่จะทำให้ผลผลิตเสียหาย และเกิดการแพร่ระบาดทั่วไปในโรงเรือน แต่วันนี้คุณเจนจิรา ถิ่นทุมทอง เกษตรกรหญิงคนเก่ง ผู้ผลิตเห็ดเป็นอาชีพ จากจังหวัดเชียงราย กล่าวว่าปัญหานี้สามารถป้องกันและแก้ไขได้ไม่ยุ่งยากด้วยน้ำหมักสูตรเด็ด สูตรนี้
3 เมษายน 2553
6,187
การเพาะเห็ดฟางสามารถทำได้หลายวิธี วิธีที่เกษตรกรส่วนใหญ่รู้จักกันดี คือการเพาะเห็ดฟางแบบในโรงเรือน แบบกองเตี้ย และเพาะแบบในตะกร้า ปัญหาที่เกษตรกรผู้เพาะเห็ดฟางพบอยู่บ่อยครั้งคือ ดอกเห็ดฟางที่ออกมามีลักษณะดอกเล็ก ไม่สมบูรณ์ ทั้งนี้เกิดจากหลายปัจจัย ซึ่งเกษตรกรบางรายไม่สามารถแก้ไขปัญหาดังกล่าวได้ ผลผลิตที่ได้จึงมีปริมาณน้อยลง วิธีในการแก้ไขปัญหาเกษตรกรต้องพึ่งยาหรือฮอร์โมน ทำให้ต้นทุนในการผลิตสูงขึ้น ซึ่งการแก้ไขปัญหาเห็ดฟางดอกเล็กและไม่สมบูรณ์ สามารถแก้ไขปัญหาดังกล่าวโดยการใช้ภูมิปัญญาชาวบ้านที่ไม่ยุ่งยาก เหมาะสมสำหรับการเพาะเห็ดฟางในทุกรูปแบบ
18 มีนาคม 2553
30,823
การเพาะเห็ดฟางจากขี้เลื่อยก้อนเชื้อเห็ดเก่า ถือว่าเป็นอีกวิธีหนึ่งที่สามารถลดต้นทุนในการเพาะเห็ดฟางได้เป็นอย่างดี จากการที่เกษตรกร ผู้เพาะเห็ดหลายท่าน ที่ทำการเพาะเห็ดจากขี้เลื่อยหลังจากที่ทำการเก็บเกี่ยวผลผลิตเรียบร้อยแล้ว หลายท่าน อยากจะนำก้อนเห็ดเก่า ไปใช้ประโยชน์ต่อ ซึ่งบางท่าน อาจจะนำไปเป็นปุ๋ยหมักชีวภาพ หรือบางท่าน อาจจะนำไปทำอย่างอื่น แต่ในส่วนของ ด.ต.สมพงษ์ ดีอาสา เกษตรกรผู้โดดเด่นในด้านการเพาะเห็ดฟาง จังหวัดนครนายก นั้น ได้นำก้อนเชื้อเห็ดเก่าไปใช้ประโยชน์โดยการนำไปทำการเพาะเห็ดฟางในตะกร้า เพื่อเป็นการลดต้นทุน และนำสิ่งที่มีอยู่มาใช้ให้เกิดประโยชน์ ด้วยวิธีการและรายละเอียดดังนี้
11 กุมภาพันธ์ 2553
26,851
ราคาน้ำมัน
วันที่ 2 กรกฎาคม พ.ศ.2563
น้ำมัน
ราคา
ดีเซล
22.19 บาท
ดีเซล พรีเมี่ยม
26.66 บาท
พยากรณ์อากาศ
วันที่ 7 กรกฎาคม พ.ศ.2563
กรุงเทพมหานคร
27-32°C
เชียงใหม่
24-32°C
นครราชสีมา
25-32°C
ชลบุรี
26-30°C
นครศรีธรรมราช
25-30°C
ภูเก็ต
26-28°C
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×