เรื่องเด็ดเกร็ดเกษตร
มะม่วงหวานกรอบด้วยควันไฟ
การสุมควันก่อนเก็บเกี่ยวผลมะม่วง 1 เดือน เป็นวิธีเพิ่มก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในสวนให้มีจำนวนมากขึ้น ซึ่งก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์นี้ จะไปกระตุ้นกระบวนการทำงานภายในของพืช ให้พืชเปลี่ยนแป้งที่สะสมไว้เป็นน้ำตาล มะม่วงที่ผ่านการสุมควันไฟ ก่อนเก็บเกี่ยวผลผลิต จึงมีรสชาติหวานกรอบเพราะมีการเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาลได้มากกว่าปกติ นอกจากควันไฟจะไปกระตุ้นให้มะม่วงหวานมากขึ้นแล้วยังจะไปเคลือบผิวผล และ ส่วนอื่นๆ ของพืชไว้กลายเป็นเกราะป้องกันแมลงศัตรูพืชได้ด้วย
 02 กุมภาพันธ์ 2560   1,474
   
พยากรณ์อากาศ
วันที่ 20 กันยายน พ.ศ.2560
กรุงเทพมหานคร
25-32°C
เชียงใหม่
22-31°C
นครราชสีมา
25-32°C
ชลบุรี
25-31°C
นครศรีธรรมราช
25-33°C
ภูเก็ต
25-29°C
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×