เรื่องเด็ดเกร็ดเกษตร
หมวด


ป้องกันแมลงเข้าทำลายพืชปลูก ด้วยการฉีดสารป้องกันแมลงก่อนดายหญ้า
ตามปกตินิสัยของแมลงไม่ว่าจะเป็นแมลงศัตรูพืช หรือ แมลงทั่วไป มักจะมีวงจรชีวิตอยู่ตามพุ่มไม้ ใบหญ้า ดังนั้น แหล่งหญ้าที่รกทึบ จึงกลายเป็นสถานที่ชุมนุมของแมลงมากมายหลากสายพันธุ์ นั่นจึงเป็นที่มาของการที่เกษตรกรผู้ทำสวน ทำไร่ ต้องทำการดายหญ้า กำจัดวัชพืช ในแปลงพืชปลูก เพื่อลดการแย่งชิงอาหารและแหล่งแพร่กระจายพันธุ์ของโรคและแมลงศัตรูพืช เพื่อลดแหล่งสะสมองศัตรูพืชที่จะมาสร้างความเสียหายให้เกิดขึ้นกับพืชปลูก
16 กุมภาพันธ์ 2561
2,147
ให้ปุ๋ยไม้ผลแบบโต๊ะจีน เทคนิคการจัดการไม้ผล จัดครั้งเดียว เอาวัชพืชอยู่-ลดต้นทุนได้กว่าครึ่ง
ปุ๋ย คือ อาหารบำรุงพืช ถือเป็นปัจจัยสำคัญในการบำรุงการเจริญเติบโตของพืชอย่างยิ่ง หากเราให้ปุ๋ยเพียงพอ ครบถ้วนด้วยธาตุอาหารหลัก ธาตุอาหารรอง และจุลธาตุ ก็ยิ่งจะช่วยในการบำรุงการเจริญเติบโตของพืชให้ มีความแข็งแรง สามารถต้านทานโรคได้ดี และส่งผลให้มีผลผลิตที่มีคุณภาพตรงตามความต้องการของทั้งผู้ผลิต และ ผู้บริโภค
12 กุมภาพันธ์ 2561
4,920
รักษาอาการใบด่าง-ใบหงิกมะละกอ ด้วยเกลือแกง
การปลูกมะละกอนั้น เกษตรกรชาวสวนมักจะประสบปัญหาต้นมะละกอเกิดเชื้อรา และมีอาการใบหงิก ใบด่าง โดยเฉพาะมะละกอที่ปลูกในพื้นที่เดิมซ้ำๆ ที่ไม่ได้มีการปลูกพืชอื่นสลับ หรือไม่มีการพักดิน ซึ่งโรคนี้ถ้าระบาดไปทั่วแปลงจะมีผลต่อผลผลิตเป็นอย่างมาก คุณอนันศักดิ์ คำแสนราช เกษตรกรชาวสวนมะละกอบ้านตาเกตุ ตำบลจานใหญ่ อำเภอกันทรลักษณ์ จังหวัดศรีสะเกษ ในช่วงแรกที่ปลูกมะละกอก็ประสบปัญหานี้เช่นกัน จึงลองผิดลองถูกอยู่หลายวิธี จนได้ค้นพบ เทคนิคการป้องกันกำจัด โรคที่เกิดจากเชื้อรา และอาการใบหงิก ใบด่างในมะละกอโดยใช้เกลือ
6 กุมภาพันธ์ 2561
60,276
ประโยชน์เด็ด ๆ จากฮอร์โมนไข่
ฮอร์โมนไข่ นํามาใช้ประโยชน์กับพืชผลได้มากมาย ไม่ว่าจะเร่งดอก เพิ่มขนาด เสริมความแข็งแรงในสัตว์เลี้ยงก็ทำได้แสนง่าย
29 มกราคม 2561
189
กล้วยจี่ อาหารว่างจากกล้วยน้ำว้า ตัวช่วยให้ท้องอิ่มและสุขภาพดี
กล้วยน้ำว้า ผลไม้ที่หาทานได้ตลอดปี ปลูกง่าย โตไว ทนได้ทุกสภาพพื้นที่ หาทานได้ตลอดปี การทานกล้วยน้ำว้าจึงไม่ได้แค่ทำให้ท้องอิ่มและสมองมีพลังเพียงเท่านั้น เพราะในกล้วยสุกหวานฉ่ำนั้นยังมีดีตรงที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก,ฟอสฟอรัส,โพแทสเซียม,แมกนีเซียม,กลูโครส,ซูโครสและฟรุกโตส ที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกายสารพัน ป้องกันโรคได้หลายชนิด มีรายงานว่าการทานกล้วยน้ำว้าสุก ช่วยรักษาโรคกระเพาะอาหาร,ระงับกลิ่นปาก,แก้เจ็บคอ,บำรุงสมอง และแก้ปัญหานอนไม่หลับได้ด้วยนะ
3 มกราคม 2561
456
เพิ่มขนาดดอกเห็ดด้วยน้ำหมักตีนเห็ด
เพิ่มขนาดดอกเห็ดด้วยน้ำหมักตีนเห็ด
28 ธันวาคม 2560
310
"บ้านสวน ปู่ - ย่า" โฮมสเตย์กลางสวนเงียบสงบ จะพักผ่อน ทำกิจกรรมหรือท่องเที่ยวก็ครบจบในที่เดียว (เที่ยวกันทั้งปี ก็ไม่มีชาร์ตเพิ่ม)
"บ้านสวน ปู่ - ย่า โฮมสเตย์" โฮมสเตย์เล็กๆ แสนอบอุ่น ในราคาที่มนุษย์ธรรมดาเข้าถึงได้ไม่ยาก เกิดจากคนตัวเล็กแต่ใจป๋า นามว่า ไววิทย์ พงษ์สุข หรือ หมี นายทหารผู้ช่วยนักบินวัย 41 ปี ผู้ไม่เคยมีใจรักการเกษตรและอยู่กับอคติเกี่ยวกับอาชีพนี้มาครึ่งชีวิต มีเพียงความคิดจะขายที่ดินมรดกของพ่อแม่กิน เพราะคิดว่าทำเกษตรไปก็ไม่มีวันรวย แต่วันหนึ่งชีวิตและความคิดกลับพลิกเปลี่ยนไป แค่เพียงเพราะคลิปวีดีโอคลิปหนึ่งที่ได้ดูบนยูทูบ...
27 ธันวาคม 2560
695
หนาวนี้ขอ "หอม" แทน "กอด" ได้ไหม? เพราะ "หอม" นั้นทำให้เราหายใจสะดวกขึ้น!
"การปอกหอมนั้นทำให้หลายคนเสียน้ำตา และปอกไปปอกมาก็เจอแต่ชั้นกาบใบหุ้มไว้ ไม่มีแก่น(สาร)"
หากใครโดนตั้งข้อกล่าวหาว่ามีชีวิตเหมือนดังเช่นหัวหอม คงได้สะดุ้งสะเทือนกันบ้างกับความหมายลึกล้ำที่ซ่อนอยู่ แต่ในความหมายสองแง่สามง่ามของหัวหอมที่ต้องมานั่งตีความนั้น ยังมีประโยชน์อันล้ำลึกรอให้ผู้คนได้นำไปใช้อยู่เช่นกัน แม้การปอกหอมแล้วจะต้องเสียน้ำตาให้ทุกครั้งไปก็ตามที เพราะพืชตระกูลหอม Alliaceae (Amaryllidaceae) นั้นมีน้ำมันหอมระเหยที่ทำให้ระคายเคืองตาทุกครั้งที่ได้รับการกระทบกระเทือน จึงเป็นผลดีสำหรับผู้มีอาการฟึดฟัด หายใจติดขัด แสบโพรงจมูก เหมือนจะเป็นหวัด เป็นภูมิแพ้ ไปจนถึงผู้มีอาการหอบหืด โดยเฉพาะหลังจากที่ต้องทนผจญกับสภาพอากาศแบบเอาแน่เอานอนไม่ได้มานานหลายเดือน ทั้งฝนทั้งร้อนสลับกันจนสับสนมึนงงกับชีวิตอยู่ว่า ตกลงนี่มันฤดูอะไร? ลมหนาวก็พัดโชยเอื่อยเข้ามาแบบไม่ทันตั้งตัว ซึ่งช่วงรอยต่อแบบนี้ร่างกายคนเรามักปรับสภาพตามอากาศกันไม่ทัน โรคฮิตทันควันจึงกลายเป็นโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินลมหายใจ เช่น หวัด ภูมิแพ้ ไปอย่างเลี่ยงไม่ได้ แม้จะเป็นโรคที่ไม่หนักหนา แต่ก็สร้างความทรมานสังขารได้ไม่น้อย
20 ธันวาคม 2560
381
หอยทากไทย กับความภาคภูมิใจจากงานวิจัย สู่ผลิตภัณฑ์เพื่อผิวหน้าเด้งใสชะลอวัย แบบ สยามสเนล(Siam Snail)
ใครว่าหอยทากบกที่เห็นกันอยู่ทั่วไปจะไร้ประโยชน์ เพราะประโยชน์จากหอยทากได้บังเกิดขึ้นแล้วเมื่อไม่นานมานี้ หลังเกาหลีเป็นผู้ค้นพบว่า เมือกจากหอยทากบกทำให้ผิวหน้าเด้ง ใส ฟู ดูอ่อนกว่าวัยจนกลายเป็นกระแสเมือกหอยทากฟีเวอร์กันอยู่ในปัจจุบัน แต่จะมีสักกี่คนที่จะรู้ว่าเมือกหอยทากที่นำมาใช้คืออะไร? เก็บมาจากเมือกส่วนไหนของหอยทาก? ให้ประโยชน์ได้เต็มที่ดังคำโฆษณามากน้อยแค่ไหน? ภายในผลิตภัณฑ์ผสมเมือกหอยทากนำเข้ามาจากต่างประเทศ ที่เห็นอยู่เกลื่อนตลาดเมืองไทย โดยไม่ได้มีงานวิจัยใดๆ มารองรับนั้นมีดีจริงหรือไม่ ? หรือเลือกใช้แค่เพียงเพราะคนเกาหลีใช้แล้วสวย-หล่อ ก็พร้อมจะใช้ตาม ซึ่ง ทีมนักวิจัยชั้นนำของประเทศไทย จากคณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์ นำทีมโดย ศาสตราจารย์ ดร.สมศักดิ์ ปัญหา ภาควิชาชีววิทยา , ศาสตราจารย์ .ดร. กฤษณะ เนียมมณี ภาควิชาคณิตศาสตร์ ,ศาสตราจารย์.ดร.สุพจน์ หารหนองบัว ภาควิชาเคมี และ ศาสตราจารย์. ดร. อัญชลี ทัศนาขจร ภาควิชาเคมี ที่ทำการศึกษาเรื่องหอยทากมานานกว่า 30 ปี ผู้ขับเคลื่อนและควบคุมขบวนการผลิตเมือกหอยทากจากค่ายฝั่งไทย "สเนล 8" ผลิตภัณฑ์เพื่อความงามของผิวพรรณ ที่ผลิตได้จากเมือกหอยทากไทย พร้อมให้ข้อมูลจนกระจ่างใจว่า เมือกหอยทากที่นำมาใช้ในผลิตภัณฑ์ "สเนล 8 " โดย "สยาม สเนล"นั้น ได้ค้นพบ จากจุดเริ่มต้นทำงานวิจัยที่ได้สัมผัสตัวหอยทากในขั้นตอนการเก็บข้อมูลทำงานวิจัยทุกวัน แล้วเห็นผลชัดว่ามือที่สัมผัสกับเมือกหอยทาก มีความเนียนนุ่มเต่งตึงขึ้น จึงนำมาสู่การศึกษาถึงคุณประโยชน์ของเมือกหอยทากอย่างจริงจัง เพื่อต่อยอดจากงานวิจัย สู่การนำมาใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันได้แบบไม่ปิดนิ่งทิ้งตายอยู่บนหิ้งเหมือนล้านพันงานวิจัยที่เคยมี นี่จึงเป็นจุดเริ่มต้นของการวิจัยเมือกหอยทากและเปิดฟาร์มเลี้ยงหอยทากขึ้นแห่งแรกในเอเชีย พร้อมห้องแล็ป วิเคราะห์ตรวจสอบคุณภาพเมือกหอยทาก ควบคุมการผลิตเหมือนการเก็บสถิติจากงานวิจัย จนได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์บำรุงผิวพรรณชื่อไทยที่น่าภาคภูมิใจว่า "สเนลเอท(Siam 8)" โดย "บริษัท สยามสเนล จำกัด" จัดเป็นผลิตภัณฑ์จากเมือกหอยทากคุณภาพเยี่ยมระดับโลก คัดกรองเมือกจากส่วนที่ดีและเจ๋งที่สุด!! ของหอยทาก ที่เรียกว่า แมนเทิล(Mantle) หรือ ส่วนที่หอยใช้เพื่อการซ่อมแซมเปลือกแตกให้ดีดังเดิม เพื่อนำมาเพิ่มเติมร่องรอยแห่งวัยให้เต็มตื้น จนผิวหน้า เด้ง ฟู ใส ได้โล่รางวัลระดับชาติมาการันตีคุณภาพให้มั่นใจกันไป
18 ธันวาคม 2560
585
เปิดใจ เปิดมุมมอง ไปกับเกษตรกรรุ่นใหม่ YSF Rayong แล้วคุณจะร้องว้าว....ได้ยาวกว่าใครๆ
ยุค 4.0 อาจเป็นสิ่งที่หลายคนยังงุนงงและเข้าไม่ถึงว่าคืออะไร แม้แต่ผู้เขียนเองก็ยังงุนงงว่าจะต้องทำอย่างไรจึงจะไปให้ถึง 4.0 ที่ว่าได้ เพราะตั้งแต่ 1 - 3 มาก็ยังล้มลุกคลุกฝุ่นกันอยู่เลย แต่สิ่งที่ผู้เขียนสัมผัสได้ถึงการเปลี่ยนไปของวงการเกษตรก่อนที่รัฐบาลจะออกมาตราการส่งเสริมให้เกษตรกรไทยไปไกลถึงยุค 4.0 แบบเต็มตัวก็คือ เกษตรกรไทย Generation ใหม่ ๆ ได้เดินมาสู่ยุคที่หลุดพ้นไปจากภาพลักษณ์ที่ใครๆ ต่างมองว่า กลุ่มชนผู้ประกอบอาชีพเกษตรกรนั้นยากจน ไร้ความรู้ ไม่มีเกียรติ ไม่มีกินไปอย่างสิ้นเชิง ด้วยวันนี้พวกเขาก้าวเข้ามาสู่วงการเกษตรด้วยความรู้ความสามารถอันหลากหลาย ชนิดที่ถ้าได้รู้ปูมหลังของพวกเขาแล้วจะอดชื่นชมหรือร้องว้าวยาวๆ ไม่ได้ ผู้เขียนจึงกล้าพูดได้เต็มปากว่า เกษตรกรสมัยใหม่นี้ไม่ใช่หมูในปลักที่ถูกขุนเพื่อรอวันขึ้นเขียงเชือดอีกต่อไป เพราะพวกเขาพกพาความรู้กันมาตั้งแต่ระดับปริญญาตรี ไปจนถึงปริญญาเอก จากหลายแขนงวิชาความรู้ ไม่ว่าจะเป็น วิศวกรรมศาสตร์ บริหาร การจัดการ บัญชี พยาบาล ทหาร ตำรวจ ฯลฯ ที่สำคัญคือพวกเขามีวิสัยทัศน์และมุมมองกว้างไกล และก้าวเข้ามาสู่อาชีพนี้ด้วยใจรักหาใช่ถูกบังคับให้กลับมาทำเกษตรเพราะไม่มีที่ไปอย่างที่ใครอื่นมองมา แล้วยังเข้าใจผิดต่างไปจากความจริงที่เขาเป็น!!
16 พฤศจิกายน 2560
2,379
สุภิสาข์ มัยขุนทด สาวแกร่งยอดกตัญญู จาก "สวนเพชร ริเวอร์วิว รีสอร์ท" ผู้ช่วยกู้วิกฤติครอบครัวด้วยการดึงการเกษตรมารวมไว้กับการท่องเที่ยว
เพราะค่านิยมทางความคิดที่ถูกฝังรากลึกไว้ในอดีตนั้นได้สร้างบาดแผลร้าวลึกในรอยใจของเกษตรกรไทยมานานหลายทศวรรษ กับความคิดที่ว่างานเกษตรนั้นต่ำต้อยด้อยกว่างานขี้ข้าในห้องแอร์ ทั้งๆ ที่ประเทศไทยคือประเทศที่ต้องพึ่งพาสินค้าเกษตรกรรมในการช่วยขับเคลื่อนภาคเศรษฐกิจ และทุกชีวิตยังคงต้องพึ่งพาภาคการเกษตรในการผลิตอาหารมาเลี้ยงปากเลี้ยงท้องประชากรโลก หาใช่พึ่งพาภัตราคารหรูในการเสกสรรอาหารให้เลิศรส ตราบใดที่ผู้คนยังเสกดินให้เป็นข้าวหรือเสกอาหารจากอากาศธาตุไม่ได้ และยังต้องพึ่งพาอาหารจากการเพาะปลูกของภาคเกษตรอยู่ ก็ขอท้าให้ตัวตายเลยว่า "การเกษตรจะไม่มีวันตาย เหมือนเช่นพยัคฆ์ร้าย 007* ที่ยังคงสร้างพ็อตเรื่องภาคต่อมาได้นานหลายสิบปี" -------- *สร้างเป็นภาพยนตร์ครั้งแรกปี พ.ศ.2505
9 พฤศจิกายน 2560
6,815
ศรแดง แบรนด์เมล็ดพันธุ์ผักคุณภาพดีแห่งยุค ทางออกของการเพิ่มผลผลิต
ประชากรโลกมีจำนวนเพิ่มขึ้นทุกวัน และมีการคาดการณ์ว่าจะเติบโตขึ้นอีก 40% หรือ เพิ่มจำนวนสูงถึง 9,000 ล้านคนในปี พ.ศ. 2593 ท่ามกลางพื้นที่เพาะปลูกที่ลดจำนวนลง เพราะความต้องการที่อยู่อาศัยได้ขยายฐานเพิ่มขึ้นตามจำนวนประชากร และ 1 ใน 3 ของพื้นที่เพาะปลูกภาคการเกษตรถูกแบ่งแย่งไปเป็นพื้นที่เพื่อการอยู่อาศัย ซึ่งย่อมส่งผลทำให้ภาคการผลิตอาหารเพื่อเลี้ยงประชากรโลกลดลง ในขณะที่ความต้องการบริโภคอาหารสูงขึ้นตามจำนวนประชากร แต่ทรัพยากรดินเพื่อการเพาะปลูกภาคเกษตรกลับเสื่อมถอย นั่นเท่ากับว่า ต่อให้มีพื้นที่ปลูกพืชเท่าเดิมหรือไม่ถูกแบ่งแย่งไปทำที่อยู่อาศัย ก็ไม่สามารถเร่งกำลังการผลิตให้มีจำนวนเพิ่มขึ้นตามความต้องการวัตถุดิบจากพืช เพื่อการเลี้ยงดูปศุสัตว์และประชากรมนุษย์ได้ ทางออกของเรื่องนี้จึงอยู่ที่การหันมาปรับผรุงดินควบคู่ไปกับการเพิ่มปริมาณผลผลิตต่อพื้นที่ให้มีจำนวนมากขึ้น บนพื้นฐานของเมล็ดพันธุ์พืชที่สามารถให้ผลผลิตสูงและจัดการดูแลง่าย
7 พฤศจิกายน 2560
703
เปลือยหมดเปลือก กับเคล็ดลับการผลิตทุเรียนเนื้อทอง เกรดพรีเมี่ยม จากสวนทุเรียนลุงแกละ
ไม้ผล เป็นกลุ่มพืชที่ต้องการการดูแลเอาใจใส่มากที่สุดในบรรดาพืชพรรณที่คนเราปลูกไว้เพื่อหวังผลผลิต ซึ่งหนึ่งในไม้ผลที่จัดว่าต้องการความใส่ใจมากก็คือ ทุเรียน ที่นอกจากจะได้รับฉายานามว่าเป็น "King Of Fruit" แล้ว ทุเรียนยังถูกจัดให้เป็น "ผลไม้ราคาแพงที่สุดในโลก" ด้วยราคาต่อหน่วยที่สูงขึ้นทุกๆ ปีได้กลายเป็นสิ่งจูงใจให้ผู้คนแห่ปลูกทุเรียนกันมากขึ้น แต่การจะทำทุเรียนให้ประสบความสำเร็จจริงๆ จะต้องมีสูตรลับและเทคนิคในการบริหารจัดการเฉพาะตัว แบบที่มีมือเซียนน้อยรายนักจะกล้ายอมเปิดเผยเคล็ดวิธีเหล่านั้น วันนี้ รักบ้านเกิด.คอม มีเคล็ดวิธีการจัดการทุเรียนคุณภาพ จาก "สวนทุเรียนลุงแกละ (สำรวย ทองอ่อน)" ภายใต้การบริหารงานของคนหนุ่มรุ่นลูก โอ๋ นิธิภัทร์ ทองอ่อน เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด ปี 2560 มาเปลือยให้นำไปปรับใช้กันอย่างหมดเปลือก แบบไม่หวงวิชา หรือ เคล็ดวิธีใดๆ เพราะเอาเข้าจริงๆ ต่อให้รู้สูตร รู้รายละเอียดที่ให้ไปแบบหมดไส้หมดพุงก็ยากจะทำให้สำเร็จได้ ด้วยเรื่องแบบนี้ ไม่มีสูตรสำเร็จตายตัว ทุกอย่างขึ้นอยู่กับฝีมือ ประสบการณ์ และความชำนาญของชาวสวนแต่ละคนมากกว่า ว่าจะนำพาทุเรียนของตนให้รอดพ้นจากสภาพแวดล้อมที่ไม่มีใครสามารถกำกับให้เป็นไปอย่างใจได้อย่างไร หากต้องเจอลมแรง อากาศร้อน ฝนชุก น้ำท่วม แล้งน้ำ โรค แมลง ราคา ฯลฯ ในแต่ละรอบฤดูกาลผลิต
24 ตุลาคม 2560
2,981
พยากรณ์อากาศ
วันที่ 18 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2561
กรุงเทพมหานคร
25-32°C
เชียงใหม่
18-32°C
นครราชสีมา
23-33°C
ชลบุรี
23-30°C
นครศรีธรรมราช
21-30°C
ภูเก็ต
25-31°C
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×