เรื่องเด็ดเกร็ดเกษตร
หมวด


นิธิภัทร์ ทองอ่อน ปฏิวัติสวนทุเรียนด้วยเครื่องทุ่นแรงและการจัดการทรงพุ่ม
ใครว่าอาชีพเกษตรกรรมจะไม่มีเงินบำเน็จ-บำนาญเหมือนงานราชการ นิธิภัทร์ ทองอ่อน หรือ โอ๋ เกษตรกร Young Smart Farmer หนุ่มหล่อ วัย 29 ปี จังหวัดระยอง อดีตนิสิตจากรั้วมหาวิทยาลัยศรีปทุม วิทยาเขตชลบุรี คณะบริหารธุรกิจ เอกการจัดการอุตสาหกรรมนั้นคิดต่างอย่างสุดใจ เพราะอาชีพเกษตรกรรมนั้นทำให้ตนมีกิน สร้างเงิน สร้างงาน สร้างชีวิตให้แก่ครอบครัวมาได้นานหลายทศวรรษ และจะยาวนานสืบเนื่องไปตราบชั่วลูกชั่วหลาน กับอาชีพที่เปรียบเสมือนแหล่งเงินบำนาญที่พ่อแม่สร้างบนผืนดินมรดกที่ตนภูมิใจ
17 ตุลาคม 2560
2,152
เคล็ดวิธีปั้นแบรนด์ให้ปังและดังยิ่งกว่าพลุแตก!! (ตอนแรก)
แบรนด์คืออะไร ? ก่อนจะไปเรื่องการปั้นแบรนด์ให้ปังติดตลาด ก็จะขอนำพาทุกท่านมาปรับความรู้ความเข้าใจเรื่อง แบรนด์ก่อนว่าแบรนด์คืออะไร? ทำไมต้องมีแบรนด์? แค่มีชื่อและโลโก้อย่างเดียว ได้หรือไม่? ในยุคสมัยที่หาความยั่งยืนได้ยากในการทำตลาด จะต้องทำอย่างไรให้แบรนด์เราปังและดังราวพลุแตก ซึ่งแบรนด์นี่เองที่จะเป็นตัวช่วยให้ธุรกิจอยู่ได้ แค่เพียงต้องสร้างแบรนด์ ให้สื่อถึงเอกลักษณ์ที่แสดงถึงตัวตนของแบรนด์ออกมา หรือจะพูดให้เข้าใจง่ายๆ ก็คือ การสร้างแบรนด์ ก็เหมือนกับการสร้างตัวตนในความเป็นตัวเราที่ชัดเจน ชนิดที่แค่เอ่ยชื่อเราไปแล้วเพื่อนๆ หรือคนรอบข้างร้องอ๋อว่าเราเป็นคนอย่างไร มีความสามารถโดดเด่นทางด้านใด หรือ มีอุปนิสัยบุคลิกท่าทางเป็นอย่างไร ดังนั้น การสร้างแบรนด์ ก็คือ การสร้างลักษณะพิเศษ ที่เป็นเอกลักษณ์ให้แก่สินค้าหรือบริการที่เรามีให้เป็นที่จดจำของลูกค้า และเขากลับมาซื้อสินค้าหรือเรียกใช้บริการของเราอีก แบรนด์จึงเป็นมากกว่าชื่อหรือโลโก้ แต่เป็นตัวตนของสินค้าและบริการนั้นๆ ที่แสดงออกมาให้คนอื่นเห็นได้อย่างชัดเจน เพื่อสื่อให้ถึงกลุ่มเป้าหมาย และนำมาสู่การเพิ่มมูลค่าในสินค้าและบริการที่เรามีต่อไป
2 ตุลาคม 2560
174
วิธีปั้นแบรนด์ให้ปังและดังยิ่งกว่าพลุแตก!! (ตอนจบ)
เมื่อแบรนด์คือความเข้าใจ แบรนด์ คือความจดจำ คือประสาทสัมผัส เทคนิคการสร้างแบรนด์จึงไม่ยาก ต้องสร้างประสาทสัมผัสให้คนรู้ว่า กลิ่น เสียง รูป รส นี้เป็นของเรา ชวนให้จดจำ เช่น น้ำหอม รูป รส กลิ่น เสียง สัมผัส ใส่ไว้เลย ว่าจะทำอย่างไรให้คนเห็นสิ่งพวกนี้แล้วรู้ว่าเป็นของเรา
2 ตุลาคม 2560
86
ดาวเรืองออกดอกทันแน่ ถ้าใช้วิธีนี้!!
วันเวลาสำคัญที่ประชาชนชาวไทยทั่วประเทศจะได้แสดงออกถึงความความจงรักภักดีที่มีแด่องค์พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวในพระบรมโกศ ด้วยการปลูกดอกดาวเรืองให้บานสะพรั่ง เหลืองอร่ามทั่วแผ่นดินในช่วง วันที่ 13 - 31 ตุลาคม พ.ศ.2560 เริ่มงวดลงไปพร้อมกับความกังวลใจว่า ดาวเรืองที่ตัวเองปลูกไว้ทันตามแผนการณ์บ้างคลาดเคลื่อนล่าช้าออกไปบ้าง จะออกดอกทันเวลาตามกำหนดการสำคัญนี้หรือไม่ จนเป็นเหตุให้ต้องวิ่งวุ่นขอคำปรึกษา หรือหาปุ๋ยหายามาบำรุงดาวเรืองกันอยู่ในช่วงนี้ ซึ่งวันนี้ผู้เขียนมีแนวทางแก้ปัญหาให้ทุกท่านนำไปใช้กับดาวเรืองที่ปลูกไว้ เพื่อทำให้ออกดอกได้ทันเวลาที่กำหนด
27 กันยายน 2560
1,403
ประกิต โพธิ์ศรี กับการหยัดยืนในอาชีพเกษตรกรเป็นอาชีพสุดท้ายของชีวิต
"การพัฒนาเชิงอนุรักษ์หม้อข้าวหม้อแกงลิงและเปิดเป็นศูนย์การเรียนรู้และการท่องเที่ยงเชิงเกษตรแบบเต็มตัว รวมถึงเปิดรับนักศึกษาฝึกงาน ให้ได้เข้ามาสัมผัสและเรียนรู้เกี่ยวกับพืชชนิดนี้อย่างเต็มที่ก็เพื่อให้พวกเขาได้เกิดความภูมิใจในอาชีพเกษตรกร เพื่อย้ำเตือนให้คนรุ่นใหม่เลือกเรียนเกษตรด้วยใจรัก ไม่ใช้เลือกเรียนเพราะไม่รู้จะไปเรียนอะไร และได้ซึมซับเกียรติที่เกิดในอาชีพการงานนี้ ซึ่งเกษตรกรเป็นอาชีพที่น่าภูมิใจอีกอาชีพหนึ่งที่สามารถไปพูดกับใครได้อย่างเต็มปากว่าผมเป็นเกษตรกร อันเป็นอาชีพหลักของบ้านเรา"
22 กันยายน 2560
161
ณ นพชัย ผิวเกลี้ยง ทำเกษตรอย่างมีหลักคิด พลิกชีวิตด้วยโอกาสที่วิ่งเข้ามา
โอกาสไม่ได้วิ่งเข้ามาหาคนเราบ่อยๆ ดังนั้นหากมีโอกาสให้รีบคว้าไว้ เพราะไม่แน่ว่ามันอาจไม่วิ่งกลับมาหาเราเป็นครั้งที่สองหรือเข้ามาบ่อยครั้งเกินไป ซึ่งโอกาสที่ ณ นพชัย มองเห็นในวันนั้นได้กลายมาเป็นอาชีพสุดรัก ที่สร้างรายได้ให้ในแบบที่มนุษย์เงินเดือนหาตัวเลขนี้ได้ภายใน 1 ปี แต่ ณ นพชัย กลับสร้างรายได้แบบนี้ได้ภายใน 1 เดือน!!
20 กันยายน 2560
200
กานต์รวี บัวบุญ ปฏิวัติภาพลักษณ์เกษตรกรให้สวยงาม ผ่านสื่อโซเชียล
ตอนนี้อาชีพเกษตรกรถูกมองว่าเป็นพลเมืองชั้นสอง ถูกมองว่ายิ่งทำยิ่งจน ยิ่งทำยิ่งมีแต่หนี้ เราจึงมาคิดว่าจะทำอย่างไรดี ถ้ายังมีคนคิดกันแบบนี้ ก็จะไม่มีคนรุ่นใหม่อยากเป็นเกษตรกร จึงเริ่มทำการเกษตรแบบให้คนรุ่นใหม่ได้เข้าใจอาชีพการเกษตรเสียใหม่ ด้วยการโพสต์ภาพความสวยงามของการทำอาชีพเกษตรลงบนโลก Online ตามสื่อ Social media ต่างๆ เช่น พัฒนาการของผักที่ปลูก เพื่อให้พวกเขาเห็นว่าผักวันนี้เป็นอย่างไร กว่าจะได้ไข่มาแต่ละฟองต้องทำอย่างไร ต้องใส่ปุ๋ยอย่างไรบ้าง และ Share ความรู้ลงไปพร้อมกันด้วย ก็ทำให้มีคนมาติดตามในสิ่งที่เราทำเพิ่มมากขึ้น นี่จึงเป็นการเริ่มต้นการสื่อสารความสวยงามของอาชีพเกษตรกร เพื่อให้คนอื่นรับรู้ว่าการทำอาชีพเกษตรกรนั้นไม่ได้แย่อย่างที่หลายคนเข้าใจ ไม่ใช่ยิ่งทำยิ่งจน นี่จึงเป็นจุดเริ่มต้นของการปฏิวัติภาคการเกษตรของบ้านเรา เพื่อให้ลูกหลานไทยได้เปลี่ยนมุมมองที่มีต่ออาชีพนี้ ซึ่งถ้าเราไม่เริ่มทำเสียตั้งแต่วันนี้ อาชีพเกษตรกรก็จะมีแค่ในตำราให้ลูกให้หลานเราได้ศึกษาต่อไปเท่านั้น ว่าอาชีพเกษตรกรคืออะไร แต่ถ้าเป็นอาชีพที่ทำแล้วจนก็คงไม่มีใครอยากทำแน่นอน
20 กันยายน 2560
182
17 เคล็ดลับเด็ดๆ กับวิธีการเลี้ยงดูไก่ชนให้แกร่งพร้อมชนะ
ไก่ชน พัฒนามาจากไก่ป่าที่ถูกจับมาเลี้ยงดูตามบ้านเรือน โดยคนจีนเป็นชนกลุ่มแรกที่นำมาเลี้ยงไว้เพื่อเป็นแหล่งอาหาร เมื่อราว 3,000 ปีก่อน ก่อนจะขยายการเลี้ยงดูไปสู่พื้นที่อื่นๆ แต่ด้วยความที่ไก่ชนิดนี้มีนิสัยหวงถิ่นที่อยู่ หากถูกรุกรานถิ่นอาศัยหรือมีตัวผู้ตัวอื่นมาหมายปองตัวเมียตัวเดียวกัน ก็จะเกิดศึกหน้านางขึ้น จนกว่าอีกฝ่ายจะปราชัย ด้วยอุปนิสัยเฉพาะดังกล่าวมา จึงมีการนำไก่ป่าตัวผู้มาตีกันเพื่อความบันเทิง และเริ่มมีการหันมาพัฒนาสายพันธุ์ไก่ป่าเพื่อขยายพันธุ์เพาะเลี้ยงอย่างจริงจัง สำหรับใช้เป็นแหล่งอาหารและความบันเทิงในเกมกีฬา "ชนไก่(เอาไก่ตัวผู้ฟอร์มดีมาตีกัน)" ซึ่งมีการพนันขันต่อเงินรางวัลในวงของผู้เล่นด้วย ไก่ป่าที่นำมาขึ้นสังเวียนเพื่อเงินพนันหรือไก่ป่าที่ถูกเพาะเลี้ยงมาเพื่อ "ชนไก่" จึงถูกเรียกว่า "ไก่ชน" ต่อมาเกมกีฬานี้ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในประเทศแถบอาเซียน เช่น ประเทศไทย มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย ลาว เขมร พม่า
19 กันยายน 2560
398
คนกล้าคืนถิ่น สมจิตร ดิษฐ์คล้าย หวังสืบสานภูมิปัญญาไทย คืนไผ่ให้ชุมชน ช่วยคนให้มีกิน ด้วยถ่านไผ่นวัตกรรมใหม่!
หากจะกล่าวโทษรูปแบบการศึกษา หรือรูปแบบการสร้างคนในชาติบ้านเราว่า มุ่งเน้นผลิตคนเข้าสู่ระบบลูกจ้างแรงงานมากกว่าการสร้างคนให้กล้าลุกขึ้นมาเปลี่ยนตนเอง เปลี่ยนสังคม พัฒนาบ้านเกิด หรือถากถางทางให้ตัวเองเดินก็คงไม่ผิดเกินจริงไปนัก เพราะผลผลิตบัณฑิตจากรั้วมหาวิทยาลัยของไทยเกือบ 100% มักไหลเข้าสู่ตลาดลูกจ้างแรงงานเป็นหลัก น้อยรายนักที่จะพลิกผันตัวเองไปสู่การเป็นเจ้าคนนายคนได้ตั้งแต่ต้นๆ ชีวิต หรือนี่อาจเป็นค่านิยมของคนในชาติ ที่หากสืบสาวกันมาตั้งแต่รุ่นผู้เฒ่าผู้แก่คนเก่าก่อนมักจะชอบพร่ำพูดกับลูกหลานว่า "ตั้งใจเรียนหนังสือนะลูกนะ เมื่อเรียนจบสูงๆ จะได้เป็นเจ้าคนนายคน" ซึ่งในที่นี้อาจตีความหมายถึงการเป็นเจ้าคนนายคนในรูปแบบของการรับข้าราชการที่ดูดีมีความสะดวกสบายกว่าอาชีพชาวนา หรือตาสีตาสาที่ต้องมาตากแดดตัวดำ ทำสวนเหน็ดเหนื่อยเมื่อยขบจนหลังขดหลังแข็งก็เป็นได้ เพราะค่านิยมทางความคิดของคนรุ่นเก่าก่อนจะมองว่าอาชีพเกษตรกรรมเป็นอาชีพที่เหนื่อยยาก คือทั้งเหนื่อยและยากจน ทำเท่าไหร่ก็ไม่รวยเสียที มีแต่หนี้ท่วมตัว แต่ยังพอเอาหัวรอดอยู่ได้ จึงไม่ใคร่มีใครส่งเสริมลูกหลานให้ร่ำเรียนสูงๆ มาเพื่อประกอบอาชีพเกษตรกร ยิ่งนานวันไปยิ่งจะหาคนสืบทอดมรดกแห่งผืนดินทำกินด้วยการเกษตรยากขึ้นทุกที
19 กันยายน 2560
251
รายงานพิเศษ : เปิดบ้าน ปั้นแบรนด์สินค้าเกษตรไทย ให้ก้าวไกลสู่สากล โดยคนรุ่นใหม่ไฟแรงแห่งยุคนี้
เมื่อวันเสาร์ที่ 9 กันยายน 2560 ที่ผ่านมา รักบ้านเกิด.คอม มีโอกาสได้เปิดบ้านต้อนรับ เกษตรกรและนักธุรกิจหนุ่ม-สาวรุ่นใหม่ไฟแรง ที่มีความมุ่งมั่นตั้งใจที่จะต่อยอดธุรกิจ สร้างแบรนด์สินค้าเกษตรที่ตนมีให้โด่งดังและปังยิ่งกว่าเดิม ทั้งหมด 47 ชีวิต ในงานสัมมนา "ปั้นแบรนด์สินค้าเกษตรไทย ก้าวไกลสู่สากล" โดย อาจารย์ นราธิป อ่ำเที่ยงตรง (www.narathip.com) สุดยอดวิทยากรผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของสินค้าหลายชนิด และยังเป็นที่ปรึกษาด้านการตลาด การขาย การบริการและการพัฒนาศักยภาพองค์กรทั้งภาครัฐและเอกชน ผู้มีประสบการณ์ด้านการฝึกอบรมการตลาดกว่า 200 หลักสูตรจากกว่า 100 สถาบันชั้นนำทั่วประเทศ ณ ห้อง Phoenix 3 IMPACT Exhibition Center ในงาน SIMA ASEAN THAILAND 2017 ณ IMPACT เมืองทองธานี
14 กันยายน 2560
1,311
สกู๊ปพิเศษ : เคล็ดลับพิชิตยอดภูที่มีชื่อว่า "ความสำเร็จ" ในอาชีพเกษตรกรที่ใครๆ ก็ว่าหิน แบบมีเกียรติ มีกินและมีสุขใจ
ใครๆ ก็อยากประสบความสำเร็จและร่ำรวยในอาชีพการงานหรือสิ่งที่ทำ เพราะความร่ำรวยนั้นสามารถบันดาลชีวิตให้มีความสุขสบายได้ในหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นความสุขด้านทรัพย์สินหรือการใช้ชีวิต จึงไม่ต้องแปลกใจว่าทำไมคนเราถึงตื่นเต้นเมื่อเห็นใครทำอะไรแล้วประสบความสำเร็จร่ำรวยขึ้นมา ก็จะกลายเป็นกระแสทำตามๆ กันไป แบบผิดบ้าง พลาดบ้าง ไปถึงฝั่งบ้าง ไม่ถึงฝั่งบ้าง จนมองข้ามความสุขสำเร็จอันยั่งยืนและจะไม่วูบมาวาบไปเหมือนอาชีพอื่นในระดับที่สร้างได้ทั้งความสุขทางกายและทางใจ ที่อาชีพใดๆ ก็ไม่สามารถจะทำได้อย่างอาชีพเกษตรกร ที่สร้างได้ทั้งแหล่งอาหารให้ครอบครัวไปจนถึงเลี้ยงคนในชาติ สร้างความสุขใส่ตัว และสร้างเงินเข้ากระเป๋าได้โดยไม่ต้องออกไปหากินไกลจากบ้านเกิดของตนเอง
13 กันยายน 2560
1,365
Gluten Free โอกาสของข้าวแข็งในวันที่ข้าวแพงกลายเป็นเพียงอดีต
Gluten เป็นโปรตีนชนิดหนึ่ง ซึ่งมีอยู่ในธัญพืชบางชนิดโดยเฉพาะข้าวสาลี ซึ่งเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้แป้งข้าวสาลีเมื่อนำมาทำขนมปังแล้วมีคุณสมบัติขึ้นฟู เหนียวนุ่ม แต่ในระยะหลังพบว่ามีผู้คนจำนวนมากที่แพ้กลูเต็น คือเมื่อทานเข้าไปแล้วจะเกิดอาการท้องอืด ท้องเสีย คลื่นใส้ อาเจียน ลำใส้อักเสบ มีผื่นขึ้น หรืออาการอื่นๆ จึงเป็นที่มาของอาหาร Gluten free คือปราศจากกลูเตน โดยในไทยเรานั้นอาจไม่ค่อยแพร่หลายเพราะคนไทยส่วนใหญ่ทานข้าวเป็นหลัก ขนมปังเป็นขนมหรืออาหารว่างเท่านั้น แต่หากเป็นในต่างประเทศนั้นกลับได้รับความสนใจและความนิยมมากขึ้นๆ จึงทำให้มีการหาวัตถุดิบที่ไม่มีกลูเตนมาทดแทนข้าวสาลี ในการทำอาหารและผลิตภัณฑ์แปรรูปต่างๆทั้งขนมปัง เส้นต่าง อาหารสำหรับเด็ก ซึ่งหนึ่งในสิ่งทดแทนที่สำคัญก็คือแป้งข้าวเจ้า
13 กันยายน 2560
733
เป็ด-ไก่-นก แข็งแรงห่างไกลโรค ด้วยเทคนิคการเลี้ยงดูแบบนี้
โรคระบาด เป็นสิ่งที่เกิดขึ้นแล้วยากจะควบคุมได้ไม่ว่าจะเกิดในสังคมของคน พืช หรือ สัตว์ บทสรุปสุดท้ายก็ล้วนแล้วแต่เกิดความสูญเสียด้วยกันทั้งสิ้น อย่างเช่นในปี พ.ศ.2553 ได้เกิดโรคอหิวาตกโรคระบาดคร่าชีวิตผู้คนไปทั่วโลกประมาณ 3-5 ล้านคน และ ในปี พ.ศ. 2556-2559 เกิดการแพร่ระบาดรุนแรงของโรคติดเชื้อไวรัสอีโบลา ที่มีจุดเริ่มต้นในประเทศแถบทวีปแอฟริกา ซึ่งเป็นโรคที่มนุษย์ยากจะรับมือ หากใครได้รับเชื้อจะมีอัตราการตายสูงถึง 90% หรือ มีชีวิตอยู่ต่อไปได้ไม่เกิน 10 วัน โรคระบาดทางการเกษตรเองก็มีอัตราการสูญเสียที่สูงเช่นเดียวกัน
28 สิงหาคม 2560
3,150
พยากรณ์อากาศ
วันที่ 18 ตุลาคม พ.ศ.2560
กรุงเทพมหานคร
24-28°C
เชียงใหม่
22-27°C
นครราชสีมา
21-27°C
ชลบุรี
23-27°C
นครศรีธรรมราช
25-31°C
ภูเก็ต
25-30°C
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×